Inclusione e qualità sono i valori che guidano ogni nostra scelta: tutte le nostre creazioni sono disponibili anche in versione senza glutine, senza alcun supplemento e con il solo utilizzo di farine naturali.

Ristorante certificato per celiaci AIC Putignano Stravirs

La nostra Storia

Carattere forte, deciso e orgoglioso.

Il bistrot Stravirs nasce dal desiderio di dare continuità ad una tradizione che si tramanda da quattro generazioni. Noto a Putignano come punto di riferimento per la gastronomia tipica, il nome deriva dal nomignolo del fondatore: in vernacolo indica una persona dal carattere forte, deciso e orgoglioso. Oggi portiamo avanti questo amore sotto una nuova veste, rivisitando i piatti della tradizione in chiave moderna.

Legenda Allergeni

* In assenza di prodotto fresco, potrebbe essere utilizzato un prodotto surgelato o congelato

Per ogni chiarimento riguardo allergie, rivolgersi al personale.